[Download] "Ruralités Contemporaines" by Rolande Bonnain-Dulon " Book PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Ruralités Contemporaines
• Author : Rolande Bonnain-Dulon
• Release Date : January 01, 2011
• Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
• Pages : * pages
• Size : 4754 KB

Description

Les articles ici réunis portent sur les nouveaux aspects de la ruralité : une campagne saisie par le patrimoine - des vignobles consacrés par l'Unesco, des produits de terroir mitonnés par les grands chefs, le retour de légumes en voie de disparition - , par l'écologie - culture biologique, éoliennes - , et aussi par la ville - du rurbain au périurbain, des citadins saisis par la campagne… Ces campagnes au quatre coins du pays ont été arpentées, auscultées, étudiées.

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